مورینگا یک درخت فوق العاده و بی نظیر است و دارای خواص فراوان و شفابخش می باشد. اگر شما به دنبال یک مکمل غذایی سالم برای افزودن به رژیم غذایی خود هستید گیاه مورینگا انتخاب مناسبی خواهد بود زیرا انواع محصولات آن سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و خواص تغذیه ای میباشد حتی مصرف چند برگ و یا یک قاشق غذا خوری از پودر مورینگا در روز مقدار مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را در طول روز تامین مینماید.

در این مقاله خرما به عنوان میوه ای شاخص انتخاب شده که از فواید و خواص زیادی برای بدن برخوردار است و استفاده از آن برای افطار در ماه مبارک رمضان بسیار مورد تاکید قرار گرفته است.

شیرینی های مشهدی، مربایی یا لینزر که در اصل اتریش محسوب میشوند، نرم و کره ای هستند و دستور پخت آنها بسیار آسان است و شامل دو شیرینی است که با مربا یا عسل هم وصل شده اند. شیرینی ها به طرز عجیبی مغزدار هستند و اغلب با کمی پودر قند یا پودر پسته تزئین می شوند.

بهارنارنج شکوفه ی معطر درخت نارنج است. طبع بهار نارنج گرم و خشک است و برای افرادی با طبع سرد، بسیار مناسب است. این گیاه سرشار از ویتامین های مختلف مثل ويتامين B وC و D است

انبه ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف به شمار می رود. از این میوه در طبخ برخی غذا ها، سالاد ها و برخی سس ها نیز استفاده می شود که به شرح آن می پردازیم.

انبه یک میوه ی گرمسیری است که خاستگاه این میوه شبه جزیره هند، پاکستان، بنگلادش و آسیای جنوب شرقی است. انبه سرشار از آنتی اکسیدان است و برای رفع کم خونی و تقویت دستگاه گوارش نیز مفید است.

روغن افتابگردان یک روغن ارگانیک است که از دانه های آفتابگردان بدست می آید. از نظر ترکیبات شیمیایی این روغن حاوی انواع املاح، مواد معدنی و ویتامین ها و یکی از غنی ترین روغن هاست

تمشک یک میوه ی جنگلی است که به رنگ های قرمز ، سیاه ، ارغوانی  ،طلایی سفید و صورتی یافت می شود و طبع آن سرد و خشک است.

ذرت یا بلال از دسته ی غلات است که حدود 10000 سال پیش توسط مردم جنوب مکزیک مورد استفاده قرار گرفت.ذرت بیشتر از کربوهیدرات تشکیل شده و مقادیر زیادی فیبر دارد

میزان آب مورد نیاز بدن در طول روز بسته به فصل ها و شرایط آب و هوایی متفاوت است. در فصل تابستان برای مواجه نشدن بدن با کم آبی و گرمازدگی می توان از نوشیدنی های مناسب این فصل استفاده کرد.

نوشیدنی ها در تابستان می توانند مانع گرما زدگی باشند. در فصل تابستان به علت تعریق زیاد بدن ما به مصرف آب نیازمند است.این کمبود آب را می توان با مصرف شربت جبران کرد.

نوع دیگر ریز مغذی ها شامل ویتامین های محلول در چربی و مواد معدنی می باشد .